24 de enero, 2017Dulce delicia: Sabrosa salsa de mole
Por lo general, el chocolate – Theobroma cacao – no se considera un alimento saludable. Sin embargo, estudios han demostrado que el cacao contiene antioxidantes. Por lo tanto, el consumo de chocolate de alta calidad, poco procesado y sin grasa y azúcar añadida, podría ser beneficioso para la salud. ... Aprenda Más Acerca >
27 de junio, 2016Sé selectivo con los chocolates
Más y más estudios sugieren que ciertos tipos de chocolate tienen propiedades saludables para el corazón. En honor al Día Nacional del Chocolate, un nutricionista de Kaiser Permanente hace las siguientes recomendaciones para la celebrar de una manera deliciosa, sin remordimiento: ... Aprenda Más Acerca >
