Woman pouring daughter water from a pitcher as they eat a salad

Tómelo en cuenta: apague la sed sin tomar azúcar

19 de febrero, 2015
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La persona promedio consume casi 79 libras de azúcar al año: casi media libra al día. ¿Cuál es la principal fuente? Las bebidas azucaradas.

 

Las calorías adicionales de toda esa azúcar provocan aumento de peso que puede incrementar el riesgo de desarrollar problemas de salud que duran toda la vida, como la diabetes y la enfermedad cardíaca.

 

¿Sabía usted que…?

  • Los refrescos son la fuente principal de azúcar en la alimentación estadounidense.
  • Los adolescentes de Estados Unidos toman el doble de refrescos que de leche.
  • Los estadounidenses gastan $73.9 mil millones al año en refrescos azucarados.
  • Las bebidas azucaradas no brindan una sensación de saciedad, sino que, por el contrario, pueden provocarle más hambre pocas horas después de haberlas consumido.

 

El azúcar se acumula

Los estadounidenses consumen 300 calorías más al día de las que consumíamos hace 30 años. Casi el 50 por ciento de estas calorías provienen de bebidas azucaradas, lo que las convierte en el principal factor que contribuye a la epidemia de la obesidad.

 

¿Cómo es posible esto?

 

Beber tan solo una botella de refresco de 20 onzas al día puede provocar un aumento de 25 libras a su peso.

 

Muchas bebidas deportivas y aguas vitaminadas tienen menos calorías y menos azúcar que los refrescos, pero estas calorías también se acumulan. Consumir tan solo una de estas bebidas todos los días durante un año provocará un aumento de 10 a 13 libras en su peso. Evite consumirlas a menos que participe en un triatlón o realice algún otro ejercicio que sea muy agotador.

 

Por lo general, las bebidas energéticas contienen mucha azúcar y cafeína. Con tan solo beber una al día, verá como su peso aumenta aproximadamente 20 libras. ¿Hay una mejor manera de obtener la energía necesaria? Se puede obtener con una alimentación saludable, ejercicio regular y durmiendo lo suficiente.

 

Aunque las bebidas de café pueden tener un efecto estimulante, le agregan más de 300 calorías en su día. Esto puede representar un aumento de peso de 30 libras al año. Si necesita una solución rápida, los tés o cafés preparados con leche sin grasa son mejores opciones.

 

Compare el contenido de calorías y de azúcar promedio por porción de algunas de las bebidas más populares.

 

Bebida

Tamaño de la porción

Calorías por porción

Azúcar por porción (gramos)

Azúcar por porción (cucharaditas)

Refresco

20 oz

240

64 g

16 cucharaditas

Bebida de té endulzada

16 oz

220

52 g

13 cucharaditas

Bebida deportiva

20 oz

140

36 g

9 cucharaditas

Bebida energética

16 oz

200

54 g

13.5 cucharaditas

Bebida de café endulzada

16 oz

380

48 g

12 cucharaditas

Agua

Sin límite

0

0 g

0 cucharaditas

 

Opciones de bebidas saludables

Calme la sed con otras bebidas refrescantes que no sean bebidas azucaradas.

• Agregue una rebanada de naranja, limón, lima o pepino a su agua para realzar el sabor.

• Añada al agua gasificada un toque de su jugo de frutas favorito.

• Agregue solo un poco de jugo de granada o arándanos y lima a su té helado sin azúcar, o agregue trozos de durazno y ramitas de menta fresca, si le gusta endulzado.

• Tome un vaso de leche sin grasa o con 1 por ciento de grasa.

 

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Reviewed by: Carole Bartolotto, MA, RD, June 2014
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