Coma sano
Comer bien es vivir bien. Fuimos el primer proveedor grande de cuidado de salud en el país en comenzar a ofrecer información de calorías en los menús de las cafeterías de sus hospitales.
Esperamos que estos consejos le sirvan de inspiración:
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Los alimentos de moda, ¿son tan saludables como parecen?
La industria de la nutrición sana sigue mercadeando nuevos productos. ¿Pero cuáles alimentos son verdaderamente saludables, y cuales son una moda pasajera?Lea el artículo >
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Al provecho de su salud
En el nuevo blog Food for Health de Kaiser Permanente, nuestros propios médicos, enfermeros(as) y dietistas comparten sus recetas saludables favoritas. Además,…Lea el artículo >
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El poder de la proteína
La proteína juega un papel muy importante en la salud, y se encuentra en cada célula, tejido y órgano del cuerpo humano.…Lea el artículo >
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27 de febrero, 2018Pan tostado con aguacate
Es verdad: esto no debería contar como una receta. El pan tostado con aguacate es tan fácil de preparar y casi no requiere ningún esfuerzo. La mejor parte es que lo puedes comer como una merienda o como una comida pequeña. ... Aprenda Más Acerca >
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27 de febrero, 2018Espinaca tandoori
Esta receta le da un toque de sabor diferente a un vegetal más tradicional. La espinaca tandoori combina muy bien como plato acompañante con pollo, pescado o tofu. ... Aprenda Más Acerca >
27 de febrero, 2018Frittata de espárrago
Estas mini frittatas son perfectas para compartir. También se pueden preparar con anticipación y congelar o refrigerar. ... Aprenda Más Acerca >
27 de febrero, 2018Bok choy salteado
Gai Lan (brócoli chino) es una verdura de hoja verde que se puede encontrar en los mercados chinos o en las tiendas de comida asiática. Gai Lan es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C y vitamina K. También es una gran fuente de ácido fólico y tiene una cantidad muy alta de fibra dietética. El bok choy, un miembro de la familia de la col, también está lleno de vitaminas A y C. ... Aprenda Más Acerca >
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26 de enero, 2018Ensalada con fresas, pollo, nueces y queso feta.
La amada fresa no es una baya en absoluto. Pero es una de las frutas favoritas por una buena razón: es deliciosa, alta en fibra, tiene ácido fólico, potasio y manganeso, ¡con una onza más de vitamina C por cada onza de naranja! Las fresas también contienen un 92 por ciento de agua, lo que, junto con la sandía, pueden ayudar a mantenerte hidratado durante el verano. ... Aprenda Más Acerca >
