Coma sano

Comer bien es vivir bien. Fuimos el primer proveedor grande de cuidado de salud en el país en comenzar a ofrecer información de calorías en los menús de las cafeterías de sus hospitales.

Esperamos que estos consejos le sirvan de inspiración:

Artículos destacados

Comidas De Moda

INVESTIGACIÓN

Los alimentos de moda, ¿son tan saludables como parecen?

La industria de la nutrición sana sigue mercadeando nuevos productos. ¿Pero cuáles alimentos son verdaderamente saludables, y cuales son una moda pasajera?Lea el artículo >

Nueva Comida - Kaiser Permanente

NUTRICIÓN

Al provecho de su salud

En el nuevo blog Food for Health de Kaiser Permanente, nuestros propios médicos, enfermeros(as) y dietistas comparten sus recetas saludables favoritas. Además,…Lea el artículo >

Juntos Comemos Bien - Kaiser Permanente

NUTRICIÓN

El poder de la proteína

La proteína juega un papel muy importante en la salud, y se encuentra en cada célula, tejido y órgano del cuerpo humano.…Lea el artículo >

Últimas Noticias

  • Palomitas de maíz
    12 de Diciembre, 2017

    Tres maneras de preparar palomitas de maíz como merienda

    Cuando te apetece una merienda, las palomitas de maíz pueden ser una opción satisfactoria y deliciosa, son crujientes y las puedes preparar picantes, saladas o dulces. Además, cuando las preparas tú mismo, puedes evitar la mayor parte de la sal y la grasa que obtendrías de las palomitas del cine o de las empaquetadas. Existen varios métodos para hacer estallar el maíz sin agregar grasa innecesaria se puede usar una máquina para hacer palomitas con aire caliente hasta puedes prepararlas en una olla en seco sobre la estufa. ... Aprenda Más Acerca >

    Temascomida sanameriendaspalomitas de maízRecetas

  • Ensalada de brócoli
    21 de Noviembre, 2017

    Ensalada saludable para la época festiva

    Llegó nuevamente esa época del año. Es el momento en que las comidas festivas piden ser honradas y las tradiciones difíciles de resistir como tortitas, postres de batata, pastel de calabaza, puré de manzana, puré de papas y la variedad habitual de caramelos y bocadillos llenan nuestras mesas. Es el momento de disfrutar de su familia, así como de los alimentos y clima fresco de otoño que solo se viven una vez al año. También es esa época que siempre termina en resoluciones difíciles de mantener como: ¡estrictamente vegetariano durante el próximo mes!, ¡batidos para el desayuno y la cena durante las próximas tres semanas!, ¡(inserte su método favorito) para limpiar el organismo! o ¡Sin vino ni dulces por un mes! POR SUPUESTO. ... Aprenda Más Acerca >

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  • Sopa cremosa en un plato hondo
    21 de Noviembre, 2017

    Sopa de crema de coliflor – sin crema

    Sí, leíste bien. Adaptado de Food52, esta receta de sopa de coliflor es vegana y bastante fácil de preparar. La pectina en la coliflor es el elemento mágico que la hace cremosa cuando se hace puré, sin adición de ningún producto lácteo. ... Aprenda Más Acerca >

    TemasRecetasRecetas veganasSopa

  • Sopa de fideos en un plato hondo
    17 de Octubre, 2017

    Receta fácil de sopa de fideos con pollo y col

    Para todos los tipos de col que existen: col rizada, col dinosaurio, col negra, col rojo ruso, y más, es sorprendente que ninguna haya sido llamada “planta de energía”. Este vegetal frondoso y encantador además de ofrecer proteínas y grasas sanas, está cargado con vitaminas A, C, y K, además de folato, luteína, y calcio. ... Aprenda Más Acerca >

    TemasRecetasRecetas de OtoñoSopa

  • Tacos vegetarianos en un plato
    13 de Septiembre, 2017

    Tacos de frijoles negros, aguacate, y salsa de mango y lima

    Las tortillas recién calentadas son sólo el comienzo. Recubiertas con capas de sabores y texturas vivas, las hacen una excelente comida, en este caso, a base de plantas. ... Aprenda Más Acerca >

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