Coma sano

Comer bien es vivir bien. Fuimos el primer proveedor grande de cuidado de salud en el país en comenzar a ofrecer información de calorías en los menús de las cafeterías de sus hospitales.

Esperamos que estos consejos le sirvan de inspiración:

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Los alimentos de moda, ¿son tan saludables como parecen?

La industria de la nutrición sana sigue mercadeando nuevos productos. ¿Pero cuáles alimentos son verdaderamente saludables, y cuales son una moda pasajera?Lea el artículo >

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Al provecho de su salud

En el nuevo blog Food for Health de Kaiser Permanente, nuestros propios médicos, enfermeros(as) y dietistas comparten sus recetas saludables favoritas. Además,…Lea el artículo >

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El poder de la proteína

La proteína juega un papel muy importante en la salud, y se encuentra en cada célula, tejido y órgano del cuerpo humano.…Lea el artículo >

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    24 de Marzo, 2017

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    Es posible que existan tantas variaciones del clásico sándwich de queso derretido como cocineros que lo preparan. Estas opciones más saludables del sándwich de queso derretido hacen de los sabores y texturas de los complementos las estrellas del espectáculo, haciendo del queso un actor secundario. ... Aprenda Más Acerca >

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    24 de Marzo, 2017

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    La coliflor se transforma de forma brillante gracias al jugo de limón y los piñones tostados. Esta crujiente ensalada está repleta de vitamina C, y la coliflor es parte de la familia de crucíferos que ayudan a combatir el cáncer. ... Aprenda Más Acerca >

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  • Ensalada con garbanzos servida en un plato.
    16 de Febrero, 2017

    Ensalada de garbanzos y picantes Peppadew

    Los Peppadews son picantes rojos pequeños y dulces en salmuera con un toque picante. Originalmente son de Sudáfrica, pero en la actualidad se pueden conseguir en cualquier supermercado. Los pimientos rojos asados pueden ser un buen sustituto de los Peppadews y un poco menos picante. ... Aprenda Más Acerca >

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  • Plato de tarta de fresas con almendras
    24 de Enero, 2017

    Tarta de fresas frescas

    Esta tarta de fresas frescas, adaptado de myrecipes.com, usa menos mantequilla y azúcar que un pastel tradicional y es perfecto para una merienda. ... Aprenda Más Acerca >

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